Rating total: /5
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Pin It Share 0 0 Flares ×

retete-gustoase.ro

Timp de preparare: 45 minute
Ingrediente: aluat de cozonac, 1 kg smântână, 450 g  zahăr, 150 g făină, 10 albuşuri, un praf de sare, coajă de lămâie şi de portocală, stafide, fructe confiate după gust.

Mod de preparare:
Smântâna se scurge, se bate cu un praf de sare, nu foarte mult pentru a evita separarea. Separat albuşurile se bat bine cu un praf de sare, se adaugă zahărul în ploaie şi se bat bine. Se amestecă cu smântâna, faina, aromele prin răsturnare.
Se unge o tavă rotundă cu unt, se pune o foaie subţire de aluat, se adaugă un strat consistent de cremă, se coace la foc potrivit timp de 45 minute. Cu cât coacerea se face mai lent, cu atât este mai bine.

Poftă bună!

sursa: gustos.ro

Date contact


Adresa:
Coordonate: Latitudine: , Longitudine:
Telefon:
Website:
E-mail:
Program:

Autor


Rating

Experienta vizuala
(0 )
Experienta auditiva
(0 )
Experienta olfactiva
(0 )
Experienta gustativa
(0 )
Experienta tactila
(0 )
Rating total: /5 din 0 voturi


Comentează şi tu!

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Pin It Share 0 0 Flares ×