Dupa o jumatate de an petrecuta cu turmele pe munte, doar la ravasit, la sfarsitul lui septembrie, mai veneau ciobanii in sat pentru a preda oile si branza stapanilor. Ravasitul oilor a devenit un festival de toamna al Branului. Mii de oameni, uneori de la cateva sute de kilometri, se aduna pe pajistea din apropierea castelului atrasi de promisiunea gustoasa a branzei infundate in scoarta de brad si a pastramei de oaie, iar sarbatoarea campeneasca nu se-opreste trei zile. Se premiaza oi, berbeci si minunatii ciobanesti mioritici sau carpatini. Se vand si se cumpara dobitoace de tot felul.

Sursa: Agentia de Dezvoltare Durabila a Judetului Brasov si Asociatia pentru Promovarea si Dezvoltarea Turismului din Judetul Brasov