Pe vremuri, mocanii din Sacele erau renumiti pentru bogatia turmelor, dar turmele multe se pazeau cu un numar mare de ciobani si flacai. Acestia lipseau multa vreme din sat, pana de Santilie (Sf. Ilie – 20 iulie), cand coborau la targ si la joc. Atunci aduceau furci de tors si tipare pentru cas migalite in ceasurile lungi petrecute la stana, pentru fetele care-i asteptau in sat. Cadourile se faceau pentru ca targul de Santilie nu era numai iarmaroc, ci loc de intalnire pentru perechile ce se gandeau la nunta. Astazi mocanii si turmele lor nu mai sunt, dar sarbatoarea locului a ramas de Santilie. Chiar daca viata s-a schimbat, sacelenii se aduna in Poiana Angelescu, unde petrec un sfarsit de saptamana.
Sursa: Agentia de Dezvoltare Durabila a Judetului Brasov si Asociatia pentru Promovarea si Dezvoltarea Turismului din Judetul Brasov