Dacă vreodată veţi fi în căutare de produse gastronomice româneşti pregătite după reţete tradiţionale, mai jos găsiţi datele de contact ale câtorva producători pe care i-am întâlnit la Târgul Ţăranului. Pe o parte dintre ei îi cunoaşteţi deja dacă aţi vizionat filmuleţul de mai sus.
Dl. Ioan Istrate (produse lactate)
jud. Braşov, com. Fundata
Tel. 0745 131 995
„mic producător de produse tradiţionale din lapte, premiat de multe ori la saloanele de gust internaţionale pentru reţetele sale de brânză de burduf şi brânză în coajă de brad” , conform site-ului www.targultaranului.ro.
Carmangeria Măriţei- Dărmăneşti
„Tot ce e natural e sănătos”
Jud. Suceava
Tel. 0330 560 083
0732 138 034
Fax. 0230 551 281
e-mail: arco_var@yahoo.it
Dl. Gheorghe Brânză (produse din carne)
Zona Mărginimea Sibiului – Tălmăcel
PR Manager Simona Pascu
Târgul Tradiţiilor Gastronomice
Mobil: 0761 708 388
simona@allmediaevents.ro
Str. Tache Ionescu nr. 4, Sector 1, Bucureşti.
Cozonac Bujor
0724 203 116
0723 551 980
0723 551 981
0723 551 982
0748 588 806
comenzi@cozonacbujor.ro
www.cozonacbujor.ro
D-na biolog Irina Stanca (ceaiuri şi plante medicinale)
Tel. 0721 733 222
0763 390 361
Dl. Emil Florescu (ţuică şi palincă)
Jud. Argeş, com. Cuca
Tel. 0721 764 626
Material realizat de Alexandra Şandru
V-ar plăcea să aflaţi şi despre:
Târgul Ţăranului – Prima piaţă turistică acreditată Earth Market din Europa de Est
Din data de 6 martie Târgul Ţăranului a devenit prima piaţă turistică acreditată Earth Market din Europa de Est. Descoperiţi aici “bunătăţi de-ale pământului, brânzeturi carpatine, afumături ţărăneşti, stropite cu tării tradiţionale”. Light product brother? Safety Citeste mai mult ...Târgul de fete de pe muntele Găina
Târgul de fete de pe muntele Găina reprezintă una dintre cele mai vechi manifestări populare din Transilvania şi cea mai mare manifestare tradiţională românească în aer liber. Anul acesta, între 17 şi 18 iulie, tradiţia Citeste mai mult ...
Târgul ceramicii populare româneşti ”Cocoşul de Hurez”
Agenda ediţiei 40: Sâmbătă, 5 iunie Satul de vacanţă “Stejari”- Horezu, orele 10,00 – 11,00 Deschiderea oficială a Târgului Ceramicii Populare Româneşti “Cocoşul de Hurez Ora 13,00: Degustarea produselor tradiţionale de Horezu Orele 11,00 – Citeste mai mult ...
Puricei boiereşti
Timp de preparare: 30 de minute Ingrediente: 500 g mămăligă, 100 g untură sau unt, 300 g brânză, 150 g jumări, 100 g cârnaţi afumaţi, piper Mod de preparare: Mămăliga se zdrobeşte cu furculiţa şi Citeste mai mult ...Tocin
Ingrediente: 2 kg de cartofi, o lingură de sare, 2 ouă, un pumn de brânză de burduf, untură de porc, câteva linguri de smântână. Mod de preparare: Se iau cartofii, se curăţă şi se rad Citeste mai mult ...Papanaşi
Ingrediente:
- 500 g de brânză de vaci proaspătă, 100g de zahăr, 2 ouă, 1 vârf linguriţă de bicarbonat de sodiu, 1 esenţă de vanilie, 200 g de făină, smântână şi dulceaţă.
Plăcinte Poale-n Brâu
Ingrediente: aluat: 1 kg făină, 50 g drojdie, 6 ouă, 250 g zahăr, 3-4 linguri de ulei (la frământat), 1/2 l de lapte, o linguriţă de rom, o linguriţă de sare, vanilie, coajă cialis generic Citeste mai mult ...
